Популярные рецепты

Требуется: - мяса (без кости) - 300г - масло сливочное - 2 ч. л. - лук репчатый - 6...
Мясо (филейную часть, тонкий край или вырезку) обмыть, срезать сухожилия, посолить, целым куском положить на разогретый с маслом противень или...
Говядину (лопатку или окорок, если не жалко край или вырезку) помыть, очистить от плёнок и сухожилий. Нарезать кубиками 5x5x5...
0,5 л молока, 1,5 ст. ложки сахара, 50 г маргарина, 2 ст. ложки сметаны, 2 яйца, 1 ч. ложка...
Любители домашней стряпни, записываем- тесто : 250 г сметаны магазинной, 250 г майонеза, 3 яйца, по щепотке соли и соды хорошо размешать и...
Контакты Предложение о сотрудничестве можете присылать на адрес: razrabotka_2010@mail.ru Почта: razrabotka_2010@mail.ru...

 

Pickled fruits_and_berries

 

 

 

Маринование – один из способов заготовки и хранения фруктов и ягод. Маринады готовятся с использованием уксуса, с добавлением пряностей и сахара. Маринованные фрукты – отличная закуска, прекрасный гарнир к мясным блюдам и блюдам из птицы. Любые маринованные фрукты, ягоды или смесь из них перед употреблением должны выстояться не менее 20-30 дней, а яблоки и груши – не менее 2 месяцев.

Маринованный крыжовник

 

Маринованный крыжовник


pickled gooseberries

Крыжовник – один килограмм
Сахар – четыреста грамм
Гвоздика, перец горошек душистый,
по пять – шесть штук
Корица – на кончике ножа
Уксус девяти процентный – сто грамм
Вода – пол литра

Подробнее...

Маринованные сливы

 

Маринованные сливы

 

pickled plum

Рецепт маринованные сливы:
Сливы – два килограмма
Сахар – двести грамм
Уксус девяти процентный
сто пятьдесят мл
Вода – 0,8 литров
Перец горошек душистый – 3-4 штуки
Гвоздика – 3-5 штук
Лавровый лист – одна штука
Корица – на кончике ножа

Подробнее...