Популярные рецепты

При выполнении отделочных работ в жилых помещениях многие хозяева отдают предпочтение натяжным потолкам из полиэстровой ткани. Такое полотно имеет трикотажную...
Главное отличие криптовалюты от реальных денег – это её децентрализация и анонимность. Но следует помнить, что некоторые данные всё же...
Сегодня в продовольственных магазинах представлен огромный ассортимент продукции от разных поставщиков. Не всегда потребитель уверен в свежести и качестве того...
Одним из атрибутов кухни на предприятиях общественного питания является моечная ванна. Ее изготавливают из нержавеющей стали, поэтому она не покрывается...
Любая современная техника, которая работает на асинхронном двигателе, требует использования дополнительных частотных преобразователей. Они выпускаются под разными брендами. Огромной популярностью...
Для защиты кабелей от воздействия ветра на опорах воздушных линий электропередачи применяются специальные устройства. Они, по сути, предназначены для недопущения...

Соленые баклажаны в рассоле

 

Соленые баклажаны в рассоле


Salted eggplant_in_brine

Баклажаны - десять килограммов
Зеленый хрен, эстрагон,
Базалика - десять, 15 веток
Чеснок - головка

Для рассола: на десять литров воды - семьсот граммов соли

Подробнее...

Соленые баклажаны

 

Соленые баклажаны


pickled eggplant

Баклажаны - десять килограммов
Укроп и эстрагон -
десять, пятнадцать веточек
Соль - двести, триста граммов.

Рецепт маринованные баклажаны: мы отбираем спелые баклажаны, промываем, удаляем плодоножки. Сделать продольный разрез. Для засолки, укладываются слоями в контейнер.

Подробнее...