Популярные рецепты

по 0,5 кг картофеля и помидоров красная луковица 125 г муки, 150 г бекона чеснок, базилик...
Ингредиенты для "Детский салат Львeнок" Картoфель (вареный) — две штуки Мясо (у меня нежирная свинина) — 200 грамм...
Итак, для того, чтобы приготовить плов нам понадобиться: 2 кг куриных голяшек (мы сознательно не стали брать баранину, потому,...
Для приготовления заправки (выход где-то полтора-два литра): белый хлеб – 150 грамм. Лучше брать старый чуть подсохший, порезанный...
Рис комнатной температуры, можно чуть теплее (примерно половина объема салата) Помидорки мелко порезать Перец красный сладкий мелко порезать Маринованные...
Я ее очень люблю готовить - быстро, вкусно и необычно. Главная интрига - предложить гостям угадать, из чего это...

Кабачки консервированные кружками

 

Кабачки консервированные кружками


Canned zucchini_circles

Кабачки - два килограмма
Укроп - три ветви
Горький перец чили -
две штуки
Чеснок - восемь зубчиков
Перец душистый горошек - пять, восемь штук
Начинка: 1,5 литра воды, сто грамм соли.

Мы выбираем молодые кабачки, промываем, затем удалить плодоножки. Кабачки толщиной в один сантиметр нарезать кружками. Чеснок очистить, перец и укроп промыть.

В Банку укладывают зелень, горький перец, перец, горох, чеснок. Затем кабачки. Готовим заливку: кипятим воду, сыпем соль хорошо растворяем и заливаем кабачки.

Кабачки, консервированные кружочками, накрыть крышкой, стерилизовать в течение пятнадцати минут. Закрываем! Приятного аппетита!