Популярные рецепты

С приближением теплого времени года в новостях все чаще можно встретить сообщения об укусах клещей. Эти насекомые могут быть очень...
В холодную погоду не хочется выходить из дома. Лучше завернуться в теплый плед и побаловать себя горячим шоколадом или ароматным...
Невозможно представить себе химическую лабораторию без проведения различных опытов. Однако химические реагенты и соединения - крайне неустойчивые и активные вещества,...
Внезапно нагрянули гости, или лень готовить что-то сложное после тяжелого трудового дня? В такие моменты на помощь приходит пицца. Есть...
по 0,5 кг картофеля и помидоров красная луковица 125 г муки, 150 г бекона чеснок, базилик...
Ингредиенты для "Детский салат Львeнок" Картoфель (вареный) — две штуки Мясо (у меня нежирная свинина) — 200 грамм...

Малина в сиропе

 

Малина в сиропе


Raspberries in_syrup

Выбрать твердые, спелые, свежие ягоды, вымываем при необходимости. Выкладываем ягоды осторожно в соленую воду (на один литр – две чайные ложки), это делается для того, чтобы избавиться от личинок в малине, который оставил жучок. Ягоды малины опустить в чистую воду, и оставляем ненадолго, чтобы стекла вода.

Берем ягоды и укладываем их в банки слоями с сахаром. На банку емкостью ноль пять литра – двести грамм сахара. На этом все, оставляем банки на некоторое время, чтобы осела малина.
Закрываем банки крышками, стерилизуем двадцать минут. Закрываем герметично и ставим остывать малину в сиропе.