Популярные рецепты

Любая современная техника, которая работает на асинхронном двигателе, требует использования дополнительных частотных преобразователей. Они выпускаются под разными брендами. Огромной популярностью...
Для защиты кабелей от воздействия ветра на опорах воздушных линий электропередачи применяются специальные устройства. Они, по сути, предназначены для недопущения...
С приближением теплого времени года в новостях все чаще можно встретить сообщения об укусах клещей. Эти насекомые могут быть очень...
В холодную погоду не хочется выходить из дома. Лучше завернуться в теплый плед и побаловать себя горячим шоколадом или ароматным...
Невозможно представить себе химическую лабораторию без проведения различных опытов. Однако химические реагенты и соединения - крайне неустойчивые и активные вещества,...
Внезапно нагрянули гости, или лень готовить что-то сложное после тяжелого трудового дня? В такие моменты на помощь приходит пицца. Есть...

Малосольные огурцы с горчицей

 

Малосольные огурцы с горчицей


ogurcy-s-gorchicej-recept

Огурцы – три килограмма
Чеснок – два три зубка
Петрушка, сельдерей,
по две три веточки
Укроп зонтики – две штуки
Рассол: на два литра воды – сто грамм соли, тридцать грамм сахара.

Вымывает огурцы под краном холодной воды. Специи нарезаем крупно. Слой специй укладываем на дно банок, сверху рядами – огурцы и пересыпаем специями. Верхний, последний ряд посыпаем сухой горчичкой. Закипятить воду, всыпать сахар и соль, все хорошо растворить. Огурцы заливаем горячим рассолом. Малосольные огурцы с горчицей, готовы будут через двенадцать часов.